Прочитайте, как обстоят дела у сайта Дневников и как вы можете помочь!
×
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: помидоры (список заголовков)
19:46 

Тыквенный крем-суп

Everybody Lies...

 



- 1 средняя тыква- около 2 кг, очистить, порезать на средние кусочки без кожуры
- 1 луковица, очистить и измельчить
- 3 зубчика чеснока
- 1 помидор или 2 ст.л. томатной пасты
- 1 стебель сельдерея, нарезать
- морская соль и свежемолотый черный перец
- петрушка, порубить
- 1 маленький перчик чили, очистить от семян
- оливковое масло

Порежьте сельдерей, лук, чеснок, перчик чили очистите от семян и тоже измельчите, только не много.
Все бросьте в трехлитровую кастрюлю с оливковым маслом и тушите. Очищенную тыкву порежьте крупными
кубиками и добавьте в кастрюлю к овощам. За тыквой добавьте очищенный от шкурки и порезанный кубиками
помидор или томатную пасту. Добавьте пару стаканов горячей воды (если есть бульон овощной, куриный,
по вкусу) и тушите 150-20 минут, пока хорошо не размягчится тыква. Когда она станет мягкой, перекладываем
все в блендер (можно частями) и хорошенькой взбиваем. Верните все в кастрюлю, посолите и поперчите и
доведите до кипения. Подавать лучше с сухариками/тыквенными семечками/кунжутом/черносливом
или что вам по душе и по вкусу. А на следующий день тыквенный крем-суп еще вкусней.:)




@музыка: THE BEATLES - CAN'T BUY ME LOVE

@настроение: -_-`

@темы: Перец черный, быстро и просто, лук, овощи, первые блюда, помидоры, суп, тыква, чеснок

20:29 

Салат с криветками и авокадо

Everybody Lies...

Классика, испытанное сочетание... авокадо и креветки. Дорого, но вкусно... итак:


Еще хочу поздравить с прошедшим Днём Рождения Ви́ктора Ро́бертовича Цоя.
Вчера бы тебе исполнилось 48 лет, но увы этому не сужденно сбыться..............
Спасибо и низкий поклон тебе Витя за то что ты сделал и за все те песни на
которых выросло много людей и я тоже... С прошедшим Днём рождения.....!!!!

@музыка: Кино - Нам с тобой

@настроение: Обломки чувств...

@темы: перец черный, овощи, любимое, личность, лимон, креветки, авокадо, поздравления, помидоры, чеснок

16:36 

Икра из баклажанов

Everybody Lies...

Очень полезное и вкусное блюдо... летний вариант... Ингридиенты:

@музыка: K'Naan - Waving' Flag

@настроение: Оливье мне в нос =)

@темы: баклажаны, духовка, лук, овощи, перец черный, помидоры

15:13 

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

Everybody Lies...

@музыка: Green Day - Last Of The American Girls

@настроение: "Сникерс увеличивается на 25% при виде того как разворачивают "Аленку"

@темы: баклажаны, вторые блюда, духовка, овощи, перец черный, помидоры, сыр, чеснок

12:20 

Маринады для шашлыка

Everybody Lies...
Когда сезон шашлыков уже начался, немного поговорим о маринаде. Маринад для шашлыка- кислая среда,
в которую помещают мясо перед тем, как готовить. Конечно, у каждого есть свой секретный метод, которым
он доволен. Но на выбор я предлагаю несколько часто используемых, проверенных методов:

Все под катом, переодически буду добавлять разные маринады и их техники

запись создана: 14.05.2010 в 12:10

@музыка: DJ Yoki - Electrodepo

@настроение: Отдай завтрак, обед и ужин врагу..Сытый враг безобиден!! :)

@темы: шашлык, уксус, помидоры, овощи, мясо, маринад, лук, лимон, вино

10:53 

Помидоры и базилик...

Everybody Lies...
Родину продам за такой салат, Только базилик для продажи родины
должен быть сочный зеленый, а тут фиолетовый, “моего” небыло. :(

Все довольно гениально просто и быстро в этом салате... нам нужно:

@музыка: Yoki - Шухомна

@настроение: Ой,мне так много нужно сделать,что я пожалуй поду спать)

@темы: чеснок, сыр, салат, помидоры, овощи, быстро и просто, базилик

For Lovers

главная