Everybody Lies...
Вообще то, “Отвертка” это не водочка с соком. “Screwdriver” – полноценный коктейль со своей историей.
Первый упоминания об “Отвертке” датируются 1949 годом. Американская газета Time выходит со статьей:
«..в тускло освещенном баре гламурого “Парк Отеля” интеллигентные турки, смешались с американскими
инженерами, балканскими беженцами и пьют последнее изобретение янки: водку, смешанную с
апельсиновым соком, которую они называют “отвертка”»

И действиетльно, оригинальный рецепт – 1 часть водки к 2 частям апельсинового сока. Легенды,
которые я нашёл в интернете о названии таковы: американские инженеры, работавшие в Иране на
нефтяных скважинах, размешивали водку с соком отвертками, висевшими у них на поясе. Может и так..
Родина Отвертки - США, время рождения - царствование сухого закона. Апельсиновый сок стал лучшим
способом окраски и шифрации крепкой водки. Сегодня это самый известный и самый простой коктейль
Горечь водки смягчается апельсиновым соком, придавая оттенок фруктовой свежести, он же восполняет
недостаток витаминов, который неизбежен при употреблении крепких напитков. Сначала «Отвертка»
была очень проста по своей сути - апельсиновый сок и водка. Сегодня данный коктейль вместо водки
может содержать и ром, и виски, и другие крепкие напитки. К примеру, «Мексиканская отвертка»
содержит текилу, «Медовая отвертка» - медовое пиво, «Имбирная отвертка» - имбирный ликер.

- 50 г водки, 100 г апельсинового сока и лед. Смешать водку с апельсиновым соком в высоком бокале
со льдом. Подавать с трубочкой, на край бокала прикрепить дольку апельсина :beer:


@музыка: De De Mouse - My Favorite Swing

@настроение: Если ты много читал о вреде алкоголя, пора бросить... читать.

@темы: алкоголь, апельсин, водка, напиток, фрукты и ягоды