Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: лимон (список заголовков)
00:49 

Салат с авокадо и кукурузой

Everybody Lies...
Рецепт приготовления мексиканского салата с кукурузой и авокадо.


Игредиенты:
2 больших твердых авокадо, очистить, косточки вынуть, мелко нарезать
400 г консервированной кукурузы, воду слить
3 лука-шалота, концы отрезать, тонко нарезать
1/4 чашки свежих листьев кинзы, нарезать
2 ст.л. свежего лимонного сока

Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в небольшой миске. Салат готов!

@музыка: Юта - Кружила-Ворожила

@настроение: В кокаин тебе цемента!

@темы: авокадо, кинза, кукуруза, лимон, лук

16:08 

Рыба на пару с травами и Салат "Летний"

Everybody Lies...
Вкусно, просто и очень полезно.:) Время приготовления: 20 - 30 минут. итак Рыба на пару


Надо (на 1 порцию):
- 100г красной рыбы
- 20г различной зелени
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ч. ложка лимонного сока
- щепотка соли
- щепотка перца

Совершенно замечательно получается семга, форель, но рыба попроще тоже будет вкусной.
И необязательно красная белая тоже куль ;) Зелень промойте и обсушите (листья петрушки,
зеленые перья лука, руккола). Берите ту зелень, что больше по душе: кинза, укроп, шпинат и т.д.
Кусочек рыбы хорошо посолите и поперчите. В пароварку кладите всю зелень, а поверх нее - рыбу.

Собственно, все! Готовьте на пару 10-15 минут, главное - рыбу не пересушить.
Сделайте соус, смешав оливковое масло и лимонный сок. На тарелку выкладывайте зелень,
поверх - кусочек рыбы. Теперь полейте лимонным соусом. Приятного аппетита!



Салат "Летний" Отличный летний салат, интересное сочетание вкусов...


Для салата:
Кукурузаконсервированная или замороженная — 200г.
Авокадо.
Моцарелла — 200г.
Салатный лук.
Помидоры.

Для заправки:
Базилик.
125мл оливкового масла.
Лайм.
Полторы чайные ложки соли.
Молотый перец

Если кукуруза мороженная, то на разогретую сковороду положить кусочек сливочного масла. И
обжарить кукурузу до готовности. Сыр и авокадо нарезать кубиками. Помидоры и лук нарезать полу-
кольцами. Соединим вместе все ингредиенты и перемешаем... Теперь делаем заправку для салата:
Из лайма нам нужна вся цедра и 2 ст. ложки сока. Добавить все ингредиенты для заправки в
блендер и взбить до однородной массы. Вот в принципе и всё, накладываем тарелочку салата.
Добавляем заправку, и вперёд!


автор первого рецепта kalabasa_ru второго рецепта idknet33

@музыка: Наталья Гулькина - Это Китай

@настроение: Таю при определенном воздействии.

@темы: Перец черный, авокадо, базилик, быстро и просто, вторые блюда, лайм, лимон, лук, морские блюда, овощи, рыба, салат

20:29 

Салат с криветками и авокадо

Everybody Lies...

Классика, испытанное сочетание... авокадо и креветки. Дорого, но вкусно... итак:


Еще хочу поздравить с прошедшим Днём Рождения Ви́ктора Ро́бертовича Цоя.
Вчера бы тебе исполнилось 48 лет, но увы этому не сужденно сбыться..............
Спасибо и низкий поклон тебе Витя за то что ты сделал и за все те песни на
которых выросло много людей и я тоже... С прошедшим Днём рождения.....!!!!

@музыка: Кино - Нам с тобой

@настроение: Обломки чувств...

@темы: перец черный, овощи, любимое, личность, лимон, креветки, авокадо, поздравления, помидоры, чеснок

12:58 

Картофель по канарски и Жареные баклажаны с зеленью и свежемолотым перцем

Everybody Lies...

Для приготовления вареного картофеля по-канарски (papas arrugadas) нужно взять небольшие клубни –
на Канарах даже существует специальный сорт для этих целей, papas negras, но поскольку такая
картошка может стоить около 13 евро (больше 500 рублей по нынешнему курсу) за кило, сами канарцы
чаще всего обходятся обычной. Все гениально просто, нам нужно всего лишь:

@музыка: Elvis Presley – Farther Along

@настроение: - по выходным я ем 1 раз...- худеешь? - нет, с утра до вечера ем)

@темы: духовка, баклажаны, вторые блюда, видео, картофель, лимон, овощи, перец черный, уксус, чеснок

11:22 

Паста с соусом Холландез

Everybody Lies...

@музыка: Aural Vampire - Shounan Zoku

@настроение: Диета: Утром Кекс, вечером секс, если не помогает исключить мучное..... xD

@темы: яйца, перец черный, паста, орегано, лимон, вторые блюда, быстро и просто

16:27 

Chicken Curry Masala

Everybody Lies...
Продолжаем поварские гадости делать... сеня захотелось курицы, не просто курицы а Chicken
Curry Masala! Конечно рецепт сильно изменён, и упрощён.... но для повседневности очень даже.

Все гениально, просто и достаточно низкокалорийно... ингридиенты которые нужны:

@музыка: ZZ Top – It's Only Love

@настроение: Зона для некурящих в кабаке - это как дорожка для нессущих в бассейне

@темы: быстро и просто, вторые блюда, имбирь, карри, корица, курица, куркума, лимон, лук, чеснок

17:09 

Перечно-лаймовая курица

Everybody Lies...
Вобще в оригинале это делают на углях (я делал в духовке), и делают это с целой курицей (я вытворял это
с грудками). Это камбоджийская кухня. Самое интересное, что от наших перечень продуктов не сильно
отличается, поэтому курочку можно быстро приготовить и хвастаться рецептом :)

Итак для Перечно-лаймовой курицы (грудок) нам понадобятся:

@музыка: Aquefrigide - La Razza

@настроение: -у меня в морге встал! -ничего, бывает! XD (интерны).

@темы: вторые блюда, духовка, кинза, курица, лимон, маринад, чеснок

12:20 

Маринады для шашлыка

Everybody Lies...
Когда сезон шашлыков уже начался, немного поговорим о маринаде. Маринад для шашлыка- кислая среда,
в которую помещают мясо перед тем, как готовить. Конечно, у каждого есть свой секретный метод, которым
он доволен. Но на выбор я предлагаю несколько часто используемых, проверенных методов:

Все под катом, переодически буду добавлять разные маринады и их техники

запись создана: 14.05.2010 в 12:10

@музыка: DJ Yoki - Electrodepo

@настроение: Отдай завтрак, обед и ужин врагу..Сытый враг безобиден!! :)

@темы: шашлык, уксус, помидоры, овощи, мясо, маринад, лук, лимон, вино

For Lovers

главная