Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
18:26 

Грибной пирог

Everybody Lies...

Для Грибного пирога нам понадобиться немного продуктов, а именно вот эти:

Для начинки:
- 4 больших луковицы
- 2 плавленых сырка
- 300 г отварных грибов
(Я взял 500г. шампиньонов. Пожарил отдельно грибы и лук, потом смешал.)
- 1 яйцо

Для теста:
1 ст муки
75 г сливочного масла
1 яйцо
1 чл сахара
1,5 ст л сметаны
1/4 соды,погасить

"Не пугайтесь,что в нем аж 4 крупных луковицы,никто из пробовавших не разобрал,что в нем лук есть
вообще. И поверьте,это очень вкусно." :c: Грибы обжарить,немного посолить. Лук нарезать полукольцами,
обжарить на сильном огне пару минут, огонь убрать до минимума и протушить до мягкости.


К луку добавить грибы. Яйцо немного взбить. Плавленые сырки поломать руками на кусочки,
добавить к луку, накрыть крышкой и подождать пока они растают. Снять с плиты, влить яйцо и
все тщательно перемешать. Далее делаем тесто: Все ингредиенты для теста смешать.
Форму смазать растительным маслом. Тесто распределить по форме !!!руками!!!. Выложить
начинку в форму, равномерно распределить. Так он выглядел в сыром виде -


Далее выпекать это чудо 30-40 минут при 180 градусах. . По желанию за 10-15 минут до готовности
сверху посыпать сыром и поставить опять в духовку.... Итак вот наш пирог готовый -


(c) фото и рецепт by .мечта идиота

@музыка: DecoLa Hopping - パピヨン

@настроение: Where is your fucking GOD?

@темы: быстро и просто, выпечка, грибы, духовка, к чаю, сыр

URL
Комментарии
2010-05-13 в 01:33 

Ням! :) Это фотки того, что сама пекла?

Я вот выложила в свой дневничок фотки пирога с капустой и морковкой. Пекли на выходных тож пирог ))

2010-05-13 в 10:14 

Everybody Lies...
Это фотки того, что сама пекла?
можно и так сказать... только не сама, а сам ;)

URL
2010-05-13 в 11:21 

-Clown- извиняюсь - опечатка на автоматизме :shuffle:

2010-05-13 в 11:26 

Everybody Lies...
Ладошки к солнцу не привычно что мужчина готовит? :laugh:

URL
2010-05-13 в 11:35 

-Clown- мне нравится, когда мужчины готовить умеют и им это нравится, но таких немного из тех, с кем знакома :tongue: хотя ведь много и женщин, которые больше чем пельмени, амлет , курицу и макароны с сосисками приготовить не могут :kto:

2010-05-13 в 11:39 

Everybody Lies...
мне нравится, когда мужчины готовить умеют и им это нравится, но таких немного из тех, с кем знакома
;)

хотя ведь много и женщин, которые больше чем пельмени, амлет , курицу и макароны с сосисками приготовить не могут
вот это точно... как минимум с ходу могу вспомнить 6-7 знакомых женского пола которые ваще не умеют готовить, даже полуфабрикаты:type:

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

For Lovers

главная