понедельник, 05 апреля 2010
2 варианта салата оранжевое лето...
на любтиеля кисло сладкий с сырным привкусом
Итак для первого варианта нам понадобятся:
1. твердый сыр 300 гр.
2. 3 вареныхъ яйца
3. 1 большой апельсин
4.1 луковица,200 гр. майонеза
Лук нарезать полукольцами, обдать кипятком. Сыр натереть на крупной терке. С апельсина снять кожуру
и нарезать кружочками, а затем разрезать их на 4-6 частей.В салатницу ингридиенты выкладуют слоями:
1-й - сыр; 2-й - майонез; 3-й- апельсин; 4-й- лук; 5-й- майонез; 6-й-сыр; 7-й- измельченные яйца
Вот в принципе и все 
Для второго варианта нам нужно:
1. апельсины - 2 шт.
2. морковь - 2-3 шт.
3. орешки кедровые - 2 ст. ложки
4. масло растительное - 2 ст. ложки
5. сахар
6. соль
Апельсины промойте, очистите от кожуры и белых волокон, затем осторожно вырежьте дольки из мембран.
Морковь промойте, очистите от кожицы, стараясь срезать ее как можно тоньше, затем удалите корешок и
верхнюю часть корнеплода. Нашинкуйте морковь соломкой. Орешки слегка обжарьте на сухой сковороде.
Морковь соедините с апельсинами. Добавьте орешки. Салат посолите по вкусу, посыпьте сахаром,
заправьте маслом и выложите на блюдо. Вот салат и готов... приятного аппетита!
@музыка:
Shantel - Disco Boy
@настроение:
На пустой желудок думается куда лучше, чем на пустую голову )
@темы:
сыр,
фрукты и ягоды,
овощи,
салат,
быстро и просто
